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Autora: Marta Perera Fecha de publicación: 15 de septiembre de 2021 Medio: Traveler Catalina Gavà Mar Este restaurante de Gavá es un elogio a la quietud, al ritmo lento. Imagínate a pocos metros del mar, bajo un manto de pinos y envuelto de brisa marina, donde los olores de salitre y de resina se mezclan, donde el sol se…

Autora: Lourdes López Fecha de publicación: 22 de agosto de 2021 Medio: Viaempresa Mai és tard si trobes un local a l'atura de les teves expectatives. En honor a la seva mare, Catalina, i situat al costat del popular Kauai -davant la platja de Gavà Mar-, l'empresari Óscar Manresa (Torre d'Alta Mar, Terraza Miramar i Casa Guinart) acaba d'inaugurar un espai…

Autor: Pau Arenós Fecha de publicación: 29 de junio del 2021 Medio: El Períodico En una finca con bosques de pinos frente al mar, Oscar Manresa ha prendido fuego a una parrilla y a platos con salero que prepara Andrés Conde El rodaballo, sobre la parrilla. /PAU MARTÍ El último plato que llega, antes de…

Autora: Mónica Ramírez Fecha de publicación: 11/6/2021 Medio: 7canibales.com Óscar Manresa suma a sus establecimientos con paisaje de costa (Torre d’ Alta Mar, Terraza Miramar y los más playeros, Kauai y Tejada Mar, éste último en alianza con Romain Fornell) uno más: La Catalina. Bautizado con este nombre en honor a su madre y ubicado…